Слова с иероглифом «腌»
腌yān, ā
1) yān замачивать, выдерживать (напр., в соли, сахаре, соевом соусе, алкоголе), мариновать, засаливать, засахаривать[*]腌鱼 солить рыбу[/*][*]腌肉 мариновать мясо[/*]2) ā грязный, засаленный, вонючий; дрянной, противный; загрязнять[*]腌臜 грязный[/*]
腌干_
dry-cure
腌汁yānzhī
рассол; маринад
腌货_
\[preserve in salt; pickled vegetable; salted meat\] 用盐、 糖、 酱、 酒等浸渍加工制成的咸肉、 酱菜等
腌坛_
pickling tank
腌料yānliào
маринад, специя для маринования