牛腩 (niúnǎn) — это китайское слово, которое переводится на русский язык как: говяжья грудинка, говяжья брюшная вырезка, подчеревок, покромка, пашина.
Интерактивная пропись и проверка правильности начертания
I (сущ.)1) крупный рогатый скот; бык; вол; буйвол; корова; коровий, говяжий[*]牛是农民的宝贝 буйвол для крестьянина − сокровище[/*][*]俯首甘为孺子牛 склонив голову, охотно служить волом детям[/*][*]牛肝 говяжья печёнка[/*]2) Бык (2-е животное двенадцатиричного цикла, соответствует циклическому знаку 丑 chǒu, обозначающему год Быка)[*]他属牛 он родился в год Быка[/*]3) кит. астр. созвездие Ню (Бык), (см.) [ref]牛宿[/ref]4) круто!, крутой (возглас)II (гл.)1) (диал.) упрямиться, упорствовать; быть строптивым[*]别那么牛 не надо так упрямиться![/*]2) (диал.) кичиться, важничатьIII (собств.)Ню (фамилия)[*]牛李党争 (ист.) борьба \[за власть\] между группировками Ню (牛僧孺) и Ли (李吉甫; IX в.)[/*]
нагана, трипаносомоз
говяжья голень
oxharrow
бычья морда
(см.) [ref]牛屄[/ref]