溜肉段 — это китайское слово, которое переводится на русский язык как: 溜肉段是一道汉族传统名菜，属于东北菜，主要食材是猪肉和淀粉，主要烹饪工艺是炒。成品外酥里嫩、味香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。.
Интерактивная пропись и проверка правильности начертания
I(гл.) А1) liū, liù стекать (о воде); ниспадать, падать (о потоке)[*]醴泉涌溜于阴渠 чистый родник низвергается в затенённый арык[/*]2) liū, liù вытекать, сочиться[*]泉涓涓而吐溜 каплями истекает, сочится вода родника[/*]3) liū (вм.) 流 (течь, протекать через...)4) liū скользить \[по\]; скатываться \[по\][*]顺着斜坡下溜 скатываться с крутого склона[/*][*]溜了半天冰 долго скользили по льду на коньках[/*][*]从后门溜出去 улизнуть через заднюю дверь[/*]5) liū скользнуть, улизнуть; проскочить (внутрь, наружу); прокрасться; выскользнуть[*]他悄悄地溜走了 он потихоньку улизнул[/*][*]溜出(进)门 выскользнуть за ворота[/*]6) liū срываться \[с\][*]马溜了缰了 лошадь сорвалась с привязи[/*]7) liū падать, катиться вниз (напр. о ценах)[*]行市往下溜 цены на рынке катятся вниз[/*](гл.) Б1) liù (диал.) тренировать, упражнять[*]把腿溜出来了 натренировать ноги[/*][*]溜马 тренировать (укрощать) непокорного коня[/*]2) liū скользнуть \[взглядом\]; бросить незаметный взгляд (на кого-л.)[*]溜他一眼 окинуть его взглядом[/*][*]把女娘一溜 бросить незаметный взгляд на девушку[/*]3) liū ((вм.) 熘) разогревать (напр. в духовом шкафу); тушить в соусе; (диал.) варить (в кастрюле); под соусом, в соусе[*]溜上两个饼子 разогреть две лепёшки[/*][*]醋溜白菜 капуста тушёная в кислом соусе[/*][*]溜虾仁儿 креветки в соевом соусе[/*]II (наречие)1) liū (диал.) весьма, очень, крайне[*]溜严 крайне тугой[/*][*]溜明 очень ясный (светлый)[/*][*]溜圆 совершенно круглый[/*]2) liù тут, поблизости[*]这一溜果树很多 тут много фруктовых деревьев[/*]3) liù свободно, бегло (уверенно - о владении знанием, навыком)[*]你汉语说得挺溜的 ты свободно говоришь по-китайски[/*]III (сущ. /счётное слово)1) liù течение, поток; потоки (дождя); подтёки (жидкости)[*]水放了溜了 вода бежит потоком[/*]2) liù водоворот[*]一失入溜 по неосторожности попасть в водоворот[/*]3) liù водосток, водосточный жёлоб4) liù ряд, строй; анфилада (также счётное слово)[*]一溜松树 \[один\] ряд сосен[/*][*]一溜烟 струя дыма[/*]5) liū конец (напр. реки, улицы); близкое место; округа, окрестности[*]上溜 верхний конец; верхнее течение[/*]6) liū тушёнка в мучном соусе
\[slip away from work\] 工作开小差, 偷偷溜开
совершенно (абсолютно) круглый
\[skilled; very skillful\]\[方\]: 很熟练
\[perfectly straight\]\[方\]: 非常直; 笔直
\[up to the waist\]\[方\]: 齐腰