撇渣勺

I (гл.)1) piē бросать, отставлять; отказываться (отделываться, отмахиваться) от...[*]把老一套都撇了 отказаться даже от излюбленного приёма[/*]2) piē покидать; оставлять; бросать; забывать (вещь)[*]他死后撇下了一儿一女 после смерти он оставил сына и дочь[/*][*]把书撇在家里 оставить (забыть) книгу дома[/*]3) piē снимать (напр. накипь)[*]撇沫儿 снимать пену[/*][*]撇油儿 прям., перен. снимать пенки (сливки)[/*][*]撇京腔 обезьянничать (фасонить), подражая пекинскому выговору[/*]4) piě (диал.) бросать, швырять[*]把手榴弹向敌人撇出去 бросить во врага ручную гранату[/*]5) piě кривить, сдвигать на сторону[*]不要撇嘴 не надо кривить рот[/*]6) * piě вытирать; смахивать; сметать[*]撇涕抆泪 вытирать слёзы[/*]7) * piē биться; бить, ударять[*]撇波 биться о волну[/*]II (сущ.) piě1) откидная черта вниз и влево (丿, в каллиграфии)[*]点撇 точка и откидная вниз и влево[/*]2) предмет как откидная черта вниз и влево (а также счётное слово)[*]两撇浓眉 (две) густые брови[/*]

skimming

draw off

skim milk

1) удалить, снять (что-то с поверхности жидкости)[*]她撇去牛奶上的奶油 она сняла сливки с молока[/*]2) избавиться от, отбросить, оставить в стороне (что-то ненужное)[*]撇去道德因素 отбросить моральный фактор[/*]

удаление шлака (пены)