烹宰 (pēngzǎi) — это китайское слово, которое переводится на русский язык как: готовить (варить) мясо; вареное мясо[*]饱饫烹宰, 饥厌糟糠 сытые обжираются мясом, голодным опротивели отруби[/*].
Часть речи: варить.
Интерактивная пропись и проверка правильности начертания
I гл.1) варить; стряпать; зажарить[*]烹鱼 зажарить рыбу в масле с соей[/*]2) сварить в котле живьём (в древности также казнь)[*]狡兔死, 走狗烹 когда хитрый заяц убит,― гончего пса варят в котле (ср. мавр сделал своё дело ― мавр может уходить)[/*][*]烹刑 казнь в котле с кипятком[/*]II сущ.стряпня; продукция стряпни, пища[*]珍烹 деликатес[/*]
готовить пищу
Вскипание костей
варить, стряпать; варка; приготовление пищи, стряпня; кулинария; кулинарный[*]擅火烹饪 разнести огонь для приготовления пищи[/*]
* сварить заживо и искромсать (один из видов смертной каши в древности; обр. в знач.: смертная казнь)