椒麻猪肝 (jiāo má zhūgān) — это китайское слово, которое переводится на русский язык как: свиная печень с кунжутным маслом, в остром соусе.
Интерактивная пропись и проверка правильности начертания
I (сущ.)1) перечное дерево; перец; надушенный перцем (о гинекее, покоях императрицы)[*]番椒 (бот.) перец стручковый (Capsicum annuum L.)[/*][*]椒殿 покои императрицы[/*]2) перец (плоды) ; перечный; подперченный[*]椒盐排骨 отбивная котлета с приправой из перца и соли[/*][*]椒觞 вино, настоянное на перце, перцовка[/*]3) вершина \[горы\]; пик; острая скала[*]山椒 вершина горы[/*][*]单椒 одиночная вершина (скала)[/*][*]椒丘 холм с крутой вершиной[/*]II (собств.)Цзяо (фамилия)
крутой (остроконечный) холм
перец с солью (приправа)
trachoma
(уст.) женские покои (особенно: императрицы)
Цзяоцзян (район г. Тайчжоу провинции Чжэцзян КНР)