焌

焌 (jùn, qū) — это китайское слово, которое переводится на русский язык как: 1) jùn * жечь на огне (напр. черепашьи щиты при гадании), сжигать, поджигать; палить, жарить[*]焌契 жечь черепашьи щиты; обожжённые щиты (бирки) для гадания[/*]2) qū поместить приправы и специи в раскалённое до высокой температуры масло, затем опустить туда овощи и быстро зажарить их на большом огне до готовности.